Perfezionismo rallenta il progresso e la mentalità che sblocca la spinta: smetti di lucidare e inizia a muoverti
Quante volte hai rimandato un progetto solo perché non riuscivi a immaginare la versione perfetta di partenza? Il perfezionismo non è la stessa cosa dell’ambizione. È un freno sottile che si camuffa da qualità ma che alla lunga erode risultati reali. In cucina come nella vita è la pratica che costruisce sapore non l’ossessione per … Leggi tutto